Guide VERON des Champagnes 2021
(environ 28 euros la bouteille) |
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Vue Or, assortie de reflets ambrés. Nez Sensualité épanouie et subtile, avec des arômes d’agrumes confits, de
pomme et de poire compotées, signatures du chardonnay, cépage exclusif, choisi
sur les vieilles parcelles des lieux-dits « Les Crochettes » et « Les
Belles Feuilles » à Soulières, plantées respectivement en 1964 et 1968, dans
la région de Congy. |
Bouche Entrée en bouche profonde et vivifiante, renforcée par le blocage judicieux de la fermentation malolactique sur les vins de base. La bouche se fait caresse, souple et infinie, expression de la maturité lumineuse du champagne. Avec cette cuvée Sollissime
2015 de la collection « Les singles » proposée en
flacons numérotés, Alain Gérard, vigneron, nous offre un champagne
émouvant. |
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Champagne Tange-Gérard
9 rue du château 51 130 Soulières Tél. : +33 (0)6 73 07 59 21 Mail : champagne-tange-gerard@orange.fr www.tange-gerard.fr |
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