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Guide VERON des Champagnes 2025
(environ 27 euros la bouteille) |
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Vue Dorée et rayonnante, animée par une fine effervescence. Nez Arômes enivrants de
fruits confits, signatures des raisins choisis sur les vignobles de la
maison : meunier (75 %) à Pierry, Epernay, Tauxières et Verzenay,
et chardonnay (25 %), vendangé à la main sur les terroirs de Pierry,
Chouilly et Barbonne. |
Bouche La
fraîcheur vivifiante grâce au dosage extra brut (5 g/L de sucre ajoutés
avec une liqueur vieillie 18 mois en fûts de chêne), laisse place à une
longueur en bouche voluptueuse, renforcée par le vieillissement en fûts de
chêne de 30 % des vins de base. Avec cette cuvée
Expertise 7 (7 terroirs, 7 vins de réserve et 7 ans de
maturation), Nicolas
Bouché révèle la quintessence
du champagne Bouché. |
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Champagne Bouché Père & Fils
10 rue du Général de Gaulle 51 530 Pierry Tél. : +33 (0)3 26 54 12 44 www.champagne-bouche.fr |
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