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Guide VERON des Champagnes 2024
(environ 38 euros la bouteille) |
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Vue Or pâle, assortie de reflets émeraude. Nez Délicates senteurs de
pomme, de poire et d’agrumes confits, soulignées par une respiration
mentholée, révélation du chardonnay, cépage exclusif de la cuvée, vendangé à
la main en 2018 puis vinifié parcelle par parcelle, en petits volumes. |
Bouche Pureté
lumineuse, renforcée par l’absence de dosage (pas de sucre ajouté au
dégorgement) et portée par la minéralité, prélude à une douceur crémeuse. Avec cette cuvée
Perle d’or 2018 brut nature, Nathalie Briaux, vigneronne inspirée, signe un
champagne blanc de blancs émouvant, source d’émotions intenses. |
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Champagne Briaux Lenique
22 rue de la Liberté 51 530 Mardeuil Tél. : +33 (0)3 26 51 55 76 Mail : contact@champagne-briaux-lenique.com www.champagne-briaux-lenique.com |
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