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Guide VERON des Champagnes 2023
(environ 17 euros la bouteille) |
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Vue Jaune paille, lumineuse et festive. Nez Farandole
infinie et généreuse de parfums de fruits rouges et noirs bien mûrs
(framboise, mûre, fraise et cassis), soulignés par de délicates nuances
d’épices, signatures du pinot noir, cépage exclusif du champagne vendangé à
la main sur les plus belles parcelles du domaine. |
Bouche Vitalité enivrante, renforcée par l’absence de dosage (brut nature : pas de sucre ajouté au dégorgement), prélude à une plénitude sensuelle soulignée par l’effervescence douce et caressante. Avec cette Cuvée Blanc de Noirs, Geoffrey Péhu, vigneron
passionné, signe une interprétation inspirée du noble terroir des Riceys,
origine exclusive des raisins. |
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Champagne Péhu-Guiardel & Fils
14 rue du chemin de ronde 10 340 Les Riceys Tél. : +33 (0)3 25 29 39 25 Mail : champagne@pehu-guiardel-et-fils.com www.pehu-guiardel-et-fils.com |
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