Guide VERON des Champagnes 2022
(environ 24 euros la bouteille) |
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Vue Jaune paille, lumineuse, assortie de fines bulles. Nez Les arômes épanouis de fruits rouges et noirs confits, signatures du pinot noir (50 %)
planté en 1969 sur le lieu-dit « Les Plus », enlacent les senteurs de fruits
blancs et de pêche de vigne, grâce au chardonnay (50 %) planté en 1982
sur le lieu-dit « Les Vicomtés ». |
Bouche Générosité sensuelle, éclairée par de douces nuances toastées et torréfiées, empreintes de l’élevage des vins de base en fûts, sur lies fines. Anthony et Clémence Toullec
ont su sélectionner leurs vieilles parcelles de vigne, sur le premier cru de
Rilly-la-Montagne, pour composer cette Cuvée Assemblage émouvante, avec 15 %
de vins de réserve perpétuelle en foudres. |
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Champagne A&C Toullec
10 rue des Rozais 51 500 Rilly-la-Montagne Tél. : +33 (0)6 77 11 02 67 Mail : contact@champagne-toullec.com www.champagne-toullec.com |
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