jeudi 11 février 2021

Champagne R. Renaudin - Millésime 2005 Brut Nature - Premier Cru - Blanc de Blancs

 

Guide VERON des Champagnes 2022
(environ 42 euros la bouteille)

Vue

Or, lumineuse, animée par une effervescence raffinée.

Nez

Les nuances de pomme, de poire et d’agrumes confits, signatures enivrantes du chardonnay, cépage exclusif, se conjuguent aux nuances toastées, empreintes de la vinification inspirée des vins de base en fûts de chêne de 3 à 7 vins.

Bouche

La vitalité éclatante, renforcée par le blocage judicieux de la fermentation malolactique dans les vins de base, lève le voile sur une rondeur épanouie, aboutissement de 14 ans de maturation sur lattes des flacons.

Avec ce Millésime 2005 Brut Nature - Blanc de Blancs, Dominique Tellier-Renaudin, chef de cave du champagne R. Renaudin, signe une interprétation inoubliable du premier cru de Pierry.

 

Champagne R. Renaudin
35 rue de la Liberté
51 530 Moussy
Tél. : +33 (0)3 26 54 03 41
Mail : champagne@r-renaudin.com
www.champagne-r-renaudin.com