Guide VERON des Champagnes 2022
(environ 24 euros la bouteille) |
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Vue Dorée et rayonnante, agrémentée de bulles sensuelles. Nez Epanoui, avec des arômes de pomme, de poire et d’agrumes bien mûrs, soulignés par des notes délicatement toastées et torréfiées, signatures du
chardonnay, cépage exclusif du champagne, vendangé à la main en 2013 sur les terroirs de Chouilly,
grand cru de la côte des blancs, et d’Epernay. |
Bouche Equilibre enivrant, entre vivacité renforcée par le dosage ajusté avec seulement 5 g/L de sucre ajoutés au dégorgement et maturité réjouissante permise par 6 ans de vieillissement sur lattes. Cette Cuvée Paul Vincent
Millésimée 2013, trait d’union entre Vincent, fondateur de la marque en 1862
et Paul, 6ème génération et fils de l’actuel chef de cave, révèle l’éclatante
générosité de cette année 2013. |
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Champagne V. Testulat
2 boulevard du Cubry 51 200 Épernay Tél. : +33 (0)3 26 54 10 65 Mail : vtestulat@champagne-testulat.com www.champagne-testulat.com |
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