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Guide VERON des Champagnes 2022
(environ 21 euros la bouteille) |
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Vue Or blanc, scintillante, animée par de fines bulles. Nez Le chardonnay, cépage exclusif vendangé à la main en 2013, sublimé par
la craie des grands crus de Verzy et Verzenay dans la montagne de Reims, révèle toute son élégance et sa
subtilité avec ses senteurs de fruits blancs et d’agrumes confits et ses
nuances d’amande grillée. |
Bouche Pureté infinie dès la mise en bouche, soulignée par une exquise minéralité. La bouche se fait douce et onctueuse,
portée par l’effervescence crémeuse, expression de la parfaite maturité du
champagne grâce à 6 ans de vieillissement sur lattes des flacons. Avec ce Blanc de
Blancs 2013 d’un bon rapport qualité-prix, Marie-Thérèse Thill nous offre une
interprétation originale du chardonnay. |
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Champagne Fernand Thill
10 rue Fresnet Rémy Pascal 51 380 Verzy Tél. : +33 (0)3 26 97 92 29 Mail : champagnethill@free.fr www.champagne-thill.com |
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