jeudi 30 janvier 2020

Champagne Du Rédempteur - Blanc de Blancs


Sélection Guide VERON des Champagnes 2017
(environ 20 euros la bouteille)

Présentation traditionnelle et soignée.

Vue

Dorée et lumineuse.
Bulles fines et scintillantes.

Nez

Harmonie élégante de parfums d’agrumes, de pomme, de poire et d’abricot, signatures du chardonnay, soulignés par une respiration mentholée permise par un an d’élevage des vins de base en foudres.

Bouche

Racée et dense dès la mise en bouche.

Présence remarquable animée par la vibrante minéralité du terroir de Venteuil, dans la vallée de la Marne, origine exclusive des raisins.

Une cuvée Blanc de Blancs inimitable, authentique et festive.


Champagne du Rédempteur
Les Almanachs
30 route d'Arty
51 480 Venteuil
Tél. : +33 (0)3 26 58 48 37