mercredi 9 octobre 2019

Champagne Moët et Chandon - Grand Vintage 2012


Sélection Guide VERON des Champagnes 2021
(environ 54 euros la bouteille)


Vue :

Solaire.

Bulles d’une rare finesse.

Nez :

Générosité aromatique infinie.

Les arômes de fruits rouges et noirs confits enlacent subtilement les nuances de fleurs blanches, de noisette, d’abricot et de raisin secs, éclairées par la maturité épanouie obtenue par 9 ans de patient vieillissement sur lattes des flacons.
Bouche :

Tendre et gourmande dès la mise en bouche.

Equilibre enivrant, entre caresse émouvante et minéralité lumineuse.

Longueur en bouche impressionnante.

Avec ce Grand Vintage 2012, Benoit Gouez, chef de cave Moët et Chandon, signe une interprétation inoubliable de cette belle année 2012 prometteuse.

Champagne Moët et Chandon
20 avenue de Champagne
51 200 Epernay
Tél. : +33 (0)3 26 51 20 00