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Guide VERON des Champagnes 2025
(environ 44 euros la bouteille) |
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Vue Dorée et cristalline, assortie de fines bulles. Nez Farandole aromatique
de fruits (pomme, poire, abricot et agrumes), révélation du meunier, cépage
exclusif, vendangé à la main en 2020 et vinifié en fûts de 206 litres, sans
ajout de SO2. |
Bouche La vitalité enivrante, permise par la sélection des meilleurs jus (cœur de cuvée) lors du doux pressurage des raisins, cède le pas à une douceur sensuelle, délicatement toastée et torréfiée. Avec cette cuvée Nouvel R Sans Sulfites Ajoutés,
Cédric et Vincent Michaux, vignerons passionnés, nous offrent un champagne épanoui. |
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Champagne du Rédempteur
30 route d'Arty "Les Almanachs" 51 480 Venteuil Tél. : +33 (0)3 26 58 48 37 Mail : contact@redempteur.com www.redempteur.com |
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